にしおけんトゥデイ

予備校講師 西尾健の今昔を、マネージャーが勝手につづるブログです。

できる男は十割で、西尾健です

 

さて、

美味しいお蕎麦屋さんがある、

と聞きつけて

やってまいりました西尾健、

 

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服部緑地にありますれば

“ 鴨と醸し 鼓道  ”

なのです!

 

 

かもとじょうし こみち???

 

 

なんて読むんだ!

 

 

なんて日だ!

 

 

 

 

こちら “ 鴨と醸し鼓道 ”

カモ重や発酵的な料理?が名物?

的な様子?で、

まあ、詳細は各自で食べログを

参照していただくとしまして、

 

夜は、何万円という予算で

贅沢をする日に行く、

高級料亭カポーなのです!

 

 

が!

 

 

お昼どきには、

お手頃なお値段で

 

素晴らしいお料理とお蕎麦が

いただける、

 

そんなお昼どきは

いつも大行列なのです。

 

 

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店内も、

和風で落ち着きがあり、

穏やかかつ遊び心のある

貫禄の空間演出!

 

 

 

お昼どきのメニューだけでも

ラインナップが

果てしないのですが、

 

 

そんな中で

西尾健が選ぶのは・・・

 

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ただの、そば

 

 

 

ちなみに奥に見えますのは

「おばんざい5種」という

サイドメニュー、

これはこの日、共に客人がいたため

注文したもので、

 

こちらも凝り方が素晴らしい、

高級な、

発酵おばんざいでありましたが、

 

 

 

話を戻しまして

西尾健の注文は

 

なんだとお思いですか。

 

 

 

天ぷら蕎麦、

カモ重、

季節限定つけ蕎麦、

こだわりメニューが咲き乱れる中

 

西尾健が選ぶのは....

 

 

 

「数量限定  十割蕎麦」

 

 

 

なのです!!!!!

 

 

十割!!

蕎麦、のみ!!!

NO トッピング!!!

 

 

 

 

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いただきます。

 

 

“ 十割 ” 蕎麦ですから、

おそば本来の味を

まずは何もつけずに香りと風味を頂き、

その後は少しお塩をつけて、

最後に そばつゆや薬味を入れて、

と説明を受けますが、

 

 

 

西尾健は

 

驚異の

 

 

 

塩のみ!!!

 

 

そばつゆも使わない!!!!

 

 

 

 

 

初めてその十割蕎麦を食したとき

西尾健は、

こうつぶやきました。

 

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「・・・俺、

    初めて本物の蕎麦くうた気がする・・・

 

    今まで食べてたの、

    蕎麦じゃ、なかった・・・!」

 

 

 

衝撃発言なのです!!

 

よわい30年強 食してきた蕎麦は

蕎麦ではなかったのです!!!!

 

 

 

その後も衝撃発言が

飛び出し倒します。

 

 

(食中)

「蕎麦の実、まるごと

   ほおばってるみたい!

 

 

 

 

   ほおばったことないけど」

 

 

 

 

 

(食後)

「デザートより

   十割蕎麦もういっこ食べたい」

 

 

 

 

圧倒的 惚れ込みなのです!

 

 

 

 

 

西尾健は

それからというもの、

ふらりとお昼に

のれんをくぐっては、

 

 

「十割蕎麦、まだありますか。

   お塩、多めでお願いします。」

 

 

と、 

そばつゆ一滴も使わず

十割蕎麦を黙って食し、

 

ふらりと店を去る.....

 

 

 

そんな、粋な蕎麦好き男、と、

化しているようです。

 

 

 

きゃー。

かっこいい。

 

 

うえだ歯科クリニック