はい!
お久しぶりです!
この、
ふきすさぶ大寒波・・・
ブログの更新も、思わずフリーズ!
あはは!
さて、
日本のパン好き代表 西尾健の
とっておきのパン屋さんを紹介する
大人気シリーズ、
“西尾健 meets PAN”
ついに今回で
ファイナルを迎えます!!
嘘です!!!
今、うそをつきました!
西尾健の
「おいしいパン屋さん探し」は
終生 ファイナルを迎えることなど
ないのです!
しかし、
今回ご紹介するベーカリーは、
健ログ、脅威の
評価★★★★★5.0!!
つまりもはやファイナル!
ファイナルをお送りします!
早速いきましょう!
こちら!
寒空のイケメンブランコ!
の横にイケメン入り口!
イケメン入店!
そう、こちらは・・・
意識高い系オフィスビルの一角、
中之島にございます、
パリアッシュ / PARIS-h
さん!なのです!
美しい・・・!
この、
心踊るラインナップ💃🕺💃🕺
この店内、お昼時には、
ダイビルの意識高いOLさんがたと
中之島の意識高い主婦層で
もう、もみくちゃなのです!
頭上には豚!
西尾健ひとりでめっちゃ買う!
まいどあり〜
退店したそばから
すぐ食べちゃう!
家まで待てない!
炎上必至の踊り食い!!
さて...
パリアッシュの定番は
エスカルゴ。
このグリーンは、ピスタッシュ色。
しかし...
西尾健は静かに語ります
食べて、飲み込むまでの
“ 起承転結 ” ....!
この “ 一種類じゃない ” 味わい、
でいて、
まとまりがすごい。
一言で言うなれば
それは「調和」
じんちをこえた、意味わからんパン、
もはや芸術....
芸術と言えば
もうひとつの看板メニュー
印象派 モネの “ 睡蓮 ”を
イメージしたパン....
めまぐるしくめくるめく
チョコ×カシス!
もう、なんなの!
形容しがたい美しさ....!
どんどん食べる....!
パンの域を超えた、パン、
不動の評価5.0ベーカリー....
中之島にお越しの際は
ぜひ!
ちゃんちゃん