にしおけんトゥデイ

予備校講師 西尾健の今昔を、マネージャーが勝手につづるブログです。

西尾健はボタニカルのその先へ


こんにちは〜

まだまだ緊急事態ですね〜

 

さて、少し前の西尾健のツイート

 

 

 

なんだこれは?

と、思いましたね〜

 

というわけで

今日は久しぶりの

西尾健's KITCHENをお届けします!

 

 

西尾健が手に入れた

新たなアイテムがこちら

 

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この四角い鉄のマシン!

 

 

 

これは、このようになっていて
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網に、お野菜を乗せ投入するのです

 

 

 

何を隠そう、先月の記事

www.nishioken.com

 

 

東京はエルバダナカヒガシさんで出会った

アイディアなのです!

 

 

 

 

なんだかわかりますか?

 

 

 

 

 

見ていきましょう〜わくわく〜

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なんかスイッチで設定して〜


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野菜を入れて〜


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しいたけの下のとこは

落下するも気付かれず・・・

 


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このまま一晩おきます!!!

 


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夜が明け、日差しの中オープン!

 

中身はどうなっているのか!!

 

 

驚きの結果がこちら!

 

 

 

はい!

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きのこ!
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たまねぎ!
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ミニトマト!
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かぼ!
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かっ、かわいい!!!

 

わかりますか!!?

 野菜を、乾燥させたのです!!!!

 

このマシンの名は、

そう、

 

 

「野菜乾燥機」なのです!!!!!

 

 

 

な、なんて綺麗なの〜!!!!!!


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ボタニカル自粛ライフッッッ!!!!

 

 

 

さてこの乾燥野菜をどうしていくかというと


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取り出したのはコーヒーを淹れる器具、

サイフォン!

 

 

エルバダナカヒガシさんの名物料理を

500%の丸ぱくり!!!!!!

 

 

寸分違わず、巨匠のアイディア丸パクリなのです!!!!

 

 

 

ここでサイフォンのことをよく知らない君にも

よくわかるように見ていこう


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このガラスの上のところに野菜(コーヒー豆)、

下のフラスコにはお湯を入れ、

アルコールランプであぶるわけだ!


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このようにね


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ランプパゥワーで沸騰すると、

お湯は、下から上へ移動するのだ!

 

おもしろいね!


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あがってきたら、かきまぜる!


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あ~~なじんできたね~~~、

これがコーヒーだと、お湯がしっかりコーヒー色に。

乾燥野菜だと・・・黄ばみ。

 

 

ここで、下のアルコールランプを、どけます!!

(火を消します)

 

 

するとどうなるか!

 

 

はい!
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下のフラスコに、色づいたお湯だけが、

落ちていくのです!!!!

 

面白い~!!

 


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これで野菜スープ(コーヒー)の

出来上がり、というわけなのです

 


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金色(KONJIKI)!!

 

これが、天然の、

無添加コンソメスープだ!!!!!!

 

少し塩をふって飲むと・・・最高なのだ!!!

 

 

というわけで、

みなさんもご自宅の野菜乾燥機とサイフォンで、

レッツトライ☆

 

引き続きおうち時間がんばってまいりましょう~

 

 

うえだ歯科クリニック