待望の、
西尾健'S KITCHEN、開店です。
スナフキン!
今回は、
アラサーレディ4名のお客様より、
ディナーのご予約を頂きました。
今宵の特別メニューは
「上沼さんちの冷製スープ」
ウルトラリスペクト、
上沼恵美子先生のレシピなのです!
いろいろきります。
西尾健ご愛用の
TIGER社製フードプロセッサーで
ガーーーーーー
盛り付けて
完成です!
美しい!
アラサーレディにぴったりの
美しく、ヘルシーな冷製スープなのです!
大大大、大好評の出来となりました!
今回のお客様は、食後に、
シェフ西尾健に対して
とても興味深い質問をされていました。
「健さんは、お料理が、
もともとお好きだったんですか?」
それ気になるぅ!
西尾健の答えは、こうでした。
「んーーー、
料理が好き、っていうか....
まず食べることが好きなんスよ。
美味いもんを、食べたい。
んでその、
自分で食べたいモンを、
自分で作り始めてみた、
それだけっていうか......
食べたい、の延長線上に、
料理する、があるだけ。
・・・・かな。」
クーーーーーーーーー!
ごちそうさまでした。ちゃんちゃん