はいはーい！
この日↓
の、つづき。
そんな
癒されたい夜に選んだのは、そう、
福島にあります、
京風おでんと旬菜 すが さんです！
福島のおでん、なら、
これからは、ここ！なのです！
おでんんん
まずは
「うずらの温泉卵ゼリー寄せ
イクラと塩昆布のせ」
塩昆布が良い仕事しすぎー！
こぶぅーー！
こぶぅーーーー！
鉄板おでん
大根、卵、牛すじ！
まずこんな鉄板メニューですら
「どうしたら
こんなお出汁の味になるのか
まっったくわからん、すごい」
食通 西尾健にそう いわしめる、
素晴らしい、素晴らしいお味！
ちなみに小脇に置いてある
こちらについても
「すごく良い一味を使ってる！」
と語ります。
更に ごぼ天については
「ごぼてん世界記録が、
塗り替えられました・・・！」
この、染み出してくる甘み！
世界記録です！
世界記録！！
さて驚くべきは創作おでん、
ごく一部をご紹介します！
ふわ (牛の肺)
「ふぅーわ⤴︎」
「んまい・・・
レモンとスープがもう絶妙！」
いかすみの黒はんぺん
「んま・・・」
ビールのおかわりすすむくん！
もち米と豚肉のシューマイ
「何の味これ？！何？！
いやシューマイの味なんだけども！」
うなぎを包んだ白玉だんご
やだ、そんなタッグ〜？！
そんな2人がタッグ組んじゃう〜！！？
「鰻とも合うし、白玉とも合う、
絶妙なタレ、
蒲焼のタレふうかと思いきや、
白玉のソースふう、
もう、何これすごい・・・」
驚くなかれ、
これらすべて、出汁が違うんですよ！
全部、おしるの味とトッピングが、
全然それぞれ違うんですよー！
あげたパン(クルトン)
「おでんとして成立している・・・！！」
紹介しきれませんが
とにかく、とにかく、
恐ろしい 癒しのおでんぢから！
なんという創作力、
および、それぞれのクオリティの高さ！
- まとめ -
1.
どれが一番おいしかったかを
決められへんのが、この店の、難点
2.
波平さんとかよく、
おでん食べに行くやん？
お酒のつまみに、おでん。
この意味がめちゃくちゃわかった
との、ことです！
最後にしめは、
「おでん屋の茶めし」
(味付けしたほうじ茶の炊き込みご飯)
絶妙！！
おつかれさまの、ごちそうさまでした。
極め付けに、安い。
たらふく食べて飲んで、
1人3000円レベル！
あぁ、ええ店、また、見つけてもうた
ちゃんちゃん
